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Comment faire la recette Tarte Flambée ?
Préambule :
La tarte flambée est très rapide à préparer si tu utilises une pâte toute prête.
Le four doit être préchauffé et très chaud.

Recette Tarte Flambée facile et rapide

Temps de préparation : - Temps de cuisson : - Temps total :
Ingrédients pour réaliser la recette Tarte Flambée (pour 2 personnes) :
# 1 pâte à tarte flambée ou 1 pâte à pain,
# 80 g de lardons,
# 1 oignon,
# 40 cl de crème fraîche,
# 1 pincée de noix muscade rapée,
# 1 cuillère à soupe d'huile,
# beurre,
# sel,
# poivre
Préparation de la recette Tarte Flambée :
Fais revenir les lardons et réserve les.

1 Hache l'oignon et fais le revenir dans un peu de beurre, hors du feu ajoute la crème fraîche.

2 Partage la pâte en deux, étale chaque pâte très finement, place les dans les plats à tartes et replie les bords.

3 Garnis la pâte avec le mélange oignon crème fraîche, arrose avec la cuillère d'huile et dépose les lardons.

4 Enfourne 10 mn à four très chaud (th.10, 300°C).
Surveille la cuisson.
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